La cuenca Matanza - Riachuelo es una de las más contaminadas, principalmente debido a la desaprensión con que las industrias instaladas en sus márgenes manejan los residuos de su producción.

El Gobierno de la Ciudad, junto con el de la provincia de Buenos Aires y el Estado Nacional han iniciado una fuerte y sincronizada lucha con el objeto de revertir esta situación. Con tal motivo el Ejecutivo Porteño intimó a varias fabricas a detener su producción contaminante. Algunas de estas empresas (17 en total) han iniciado un proceso de revisión de procesos a través de la adhesión al programa Buenos Aires Produce más Limpio, llevado adelante junto a expertos de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN)

A partir de ahora, las empresas tendrán 60 días para elaborar un cronograma de actividades, y presentar un plan de trabajo, para lo cual, durante ese periodo, la UTN las capacitará y les brindará asesoramiento. Luego, la presentación final será auditada por el Ministerio de Medio Ambiente.

Programa Buenos Aires Produce más limpio (Bp+l)

El principal objetivo de Buenos Aires Produce más Limpio es promover la adopción de tecnologías, procesos, y servicios que permitan armonizar de manera eficiente el crecimiento económico-social y la protección ambiental. Las herramientas y técnicas ofrecidas por este programa, posibilitan colaborar eficaz y decididamente en el fortalecimiento de la base industrial, la minimización del impacto ambiental de los sistemas de producción y la generación de empleo.

Con el propósito de vencer la barrera que separa la producción del ambiente, la Ciudad de Buenos Aires se ha convertido en la primera en desarrollar un programa de este tipo en Argentina. Bueno Aires Produce más Limpio está dirigido a representantes de empresas industriales, comerciales y de servicios radicadas en la Ciudad de Buenos Aires.

La producción más limpia es una estrategia mundialmente reconocida. Permite incrementar la eficiencia en el uso de recursos y mejorar el proceso productivo. Implica no sólo un control en la elaboración de los productos y servicios, durante todo el ciclo de vida de estos, sino además un cambio profundo de la cultura industrial existente.

Las empresas que se unieron al programa son:

1. Frigorífico Blanco S.A.
2. Frigorífico Los Tres S.A.
3. Frigorífico Tapalque Alimentos S.A.
4. Frigorífico La Divisa de Orlando Luis Prosdogcimo
5. Frigorífico El Bierzo S.A.
6. Frigorífico Cárdenas S.R.L.
7. Frigorífico Lomsicar S.A.I.C.I.F y A.
8. Frigorífico Coren Argentina S.A.
9. Frigorífico La Nueva Asturiana S.A.
10. Frigorífico Riosma S.A.
11. Frigorífico Dorsel S.A.
12. Frigorífico Carter S.A.
13. Frigorífico Verde y Negro S.A.
14. Frigorífico Luciano Sersales S.A.
15. Frigorífico Trilau
16. Frigorífico Covadonga S.A.
17. Frigorífico El Salteño S.A.

Las empresas interesadas en participar en el Programa Buenos Aires Produce más Limpio deberán dirigirse personalmente a la Dirección General de Política y Evaluación Ambiental, Balcarce 360 piso 4, Ciudad de Buenos Aires.